北九州の黒崎で洋食居酒屋その名も「洋食屋」を営みながらお店の事やレシピなどをお伝えしようと思います。
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Posted by プラネタシャルドネ
 
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道具当てクイズッス2の答え
先日のクイズの答えは・・・



RIMG0397.jpg


丸い団子のような



RIMG0398.jpg



指で押して




RIMG0399.jpg


ちょっと見にくいけど、
型が付いたのが見えます?



正解はニョッキの縞模様をつける専用の板でした



ニョッキは小麦粉とパルミジャーノチーズ、茹でたじゃが芋などを潰して
軽く練ったショートパスタの一種です。



はっきり言ってなくてもいいです。











Posted by プラネタシャルドネ
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comment
なくてもいいんですか笑っ
2011/04/14 10:29 | | edit posted by ふ
なくてもいいって、マジっすか!!!Σ( ̄□ ̄;)//ェッッ!!?
2011/04/16 01:33 | | edit posted by bond
フォークとかでも型は付けれるので、まぁ無くても良いんです(笑)
2011/04/19 23:42 | | edit posted by 瀧本
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